Medovnikárka Mária Muráriková - Aktuálne správy z Trenčianskeho kraja
Trenčín
Weather Data Source: Wetter Heute Trenčín
Bánovce nad Bebravou
Weather for the Following Location: Banovce nad Bebravou map, Slovakia
Ilava
Weather for the Following Location: Puchov map, Slovakia
Myjava
Weather for the Following Location: Nove Mesto nad Vahom map, Slovakia
Partizánske
Weather for the Following Location: Partizanske map, Slovakia
Prievidza
Weather Data Source: Wetter Heute Prievidza
Nové Mesto nad Váhom
Weather for the Following Location: Nove Mesto nad Vahom map, Slovakia
Považská Bystrica
Púchov
Weather for the Following Location: Puchov map, Slovakia

Má 11 zlatých medailí a 2-krát sa stala olympijskou víťazkou

Medovnikárka Mária Muráriková

Narodila sa v rázovitej dedinke Vernár pod Kráľovou hoľou. Od detstva mala blízko k folklóru a bavili ju ručné práce. Na strednú školu nastúpila do Trenčína, kde si neskôr založila rodinu. Prvé medovníky napiekla pre svojho manžela, aby mu doma vytvorila vianočnú atmosféru.
Keď jej medovníčky zožali úspech v rodine, u kamarátov a známych, začala sa im venovať viac. Skúšala rôzne recepty, študovala vzory zdobenia až sa prepracovala na prvú celosvetovú súťaž v gastronómii v roku 2006 v Hradci Královom. Od tohto roku navštívila Mária so svojimi medovníkmi veľa svetových súťaži a okrem 11 zlatých medailí má aj 2 najcennejšie z kuchárskej olympiády v Erfurte. Svoje tradičné aj originálne medovníky pečie už 30 rokov. Zastavila ju až pandémia, ktorá ochromila cestovný ruch aj jej prezentáciu slovenského folklóru na výstavách. Mária prišla o všetky príjmy a už druhý rok nemôže svoje remeslo vykonávať.

Mária Muráriková z Trenčína sa pečeniu medovníkov venuje už skoro 30 rokov.

Mária Muráriková, medovnikárka: „Vyskúšala som možno 50-60 receptov,

kým som sa dopracovala k tomu receptu mojich medovníčkov a nemením ho.”

Jej medovníky sú na svetových gastro súťažiach oceňované najvzácnejšími kovmi.

Zlato získala celkom 11-krát, z toho 2-krát na Kuchárskej olympiáde v Erfurte.

Mária Muráriková, medovnikárka: „Čím som zaujala? Jednoznačne ornamentikou. Mám obrovské množstvo kníh z celého Slovenska.”

Najbližšie má k prírodnej ornamentike rodného kraja, dedinky Vernár spod Kráľovej hole.

Jej doposiaľ najväčším dielom je 142 cm vysoká a 28 kg ťažká prešovská konkatedrála.

Mária Muráriková, medovnikárka: „Mojou inšpiráciou je príroda a život ako taký.”

Mária Muráriková reprezentuje Slovensko a jeho folklór na svetových výstavách.

Tie boli kvôli pandemickej situácii zrušené.

Mária prišla o svoje pracovné príležitosti. V súčasnosti sa nemôže živiť svojím remeslom.

Komentáre

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Tipy a podnety